本場で腕を磨いたシェフがつくりだす
”お手頃価格”の本格イタリアン
北イタリアのリストランテ・ピッツェリアで14歳の時に弟子入りし、その後約26年間ピザ職人として修行を積んできた店主のアレックスこと、アレッサンドロ・ブッシ。
アレックスのピッツァは、流行りのナポリ風ピッツァとはタイプが違います。薄い生地は、周りがカリッとしていて、真ん中はとろりとジューシーな食感。そして、大きい！（Φ約30cm）
それが、「北イタリアのピッツァ」です。
広島ではここしかない、北イタリアのピッツァを味わってみませんか？
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前菜・パスタ・肉・魚料理担当の日本人シェフは、トスカーナ、リグーリア、シチリアなど、イタリア各地で修行を積んできました。それぞれの土地で出会った感動を再現します。
お店の隣りにある市場などで仕入れたこだわりの素材で作る本格イタリアンを、お手ごろ価格で。
ご家族やグループでもお気軽にどうぞ。
イタリア雑貨と緑に囲まれた広い店内は
時間を忘れるくつろぎ空間
オリーブの木が茂るガーデンを眺めながら、セレブ気分でゆったりと…。最大席数120席の広い店内は、大きなパーティーにもご利用いただけます。
無料駐車場は約1000台分。館内に立体駐車場が併設されているので、お車のまま3Fまで上がっていただけ、雨の日でも安心です。
棚を彩るイタリア雑貨の販売もしております。
イタリアやサッカーが大好きなスタッフが大集合♪時にはお客様とセリエAの話題で盛り上がってしまうことも!?
ローマ出身のマッテオは、完璧な日本語を話します。コミュニケーションを大切にし、相手を楽しませながら自分も楽しむことが上手なイタリアの人々。楽しい会話は、お料理をさらに美味しくする魔法のスパイスですね。
～ 小さなお子様のいらっしゃる方へ ～
ベビーカーでのご入店OKです。
子供イス・ベビーシート（おむつ交換台）もございます。
小学生以下のお子様用に、キッズメニュー登場！！
（尚、子ども会さん等、団体様でご来店の場合は、
キッズメニューはご利用いただけません。
予めご了承ください。）
〒731-0103
広島市安佐南区緑井6丁目21-1
フィエラ・ディ・プローバ３Ｆ
ご予約TEL （082）870-5877